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烟熏炉，大型烟熏炉，烤肠烟熏炉功能多，使用方便，像有加热系统、箱体系统清洗系统，发烟系统，样样具备。烟熏炉有30型、50型、100型、250型、都是小型的烟熏炉，这样的生产量分别是：30、45、100、250公斤，适合产量小，门头小的客户用，体积小，占地面积小，烟熏炉操作使用都很方便，省时省力，像生产量大的食品厂适合用500型、1000型的设备，本设备产量是500、100公斤，产量大，益众机械所有设备都是304不锈钢，PLC电脑控制面板，配件。
烟熏炉是一种很、节能的方法。小的烟熏炉30型可以烟熏18--27只烧鸡， 具体需要根据鸡的大小来确定。 一般烧鸡都需要先腌制，烟熏炉然后蒸煮、烘干、烟熏，腌制可以用滚揉机，其余的蒸煮、烘干、烟熏可一次性在烟熏炉内实现。是食品加工厂必不可杀的设备。
烟熏炉我厂生产不锈钢腊肠烟熏炉，只需一人操作，10分钟左右140型一次可熏豆干100斤左右（根据豆腐干的含水量具体的确定），烟熏炉250型一次可熏豆干300斤，锯末约2斤，用电约4度，豆腐干不翻面不起泡，颜色金黄，木香味浓，失水与人工一致。操作简单，只需插上电源，打开4个开关即可工作（详细见操作说明）。
