厦门汉记生产各个质量等级的黄豆酱、豆瓣酱供应各类食品公司及厂家用作原材料加工和生产。
厦门汉记食品有限公司创建于1996年,注册资金人民币1330万元,实际投入资金4460多万元,主要从事农副产品的加工和生产销售。本公司位于厦门大桥收费站东侧,面临厦门西海域,自然地理条件优越,总占地面积38380平方米。汉记酱油采用的古法配方,在继承传统的基础上充分利用科学技术进步的成果,采用人工制曲和微生物发酵,结合现代先进的检测技术酿造监制,建有标准的食品车间、发酵房、化验室、包装车间,13800平方米的水泥晒场,22000多粒大缸(发酵罐),110个10吨发酵池及完善的生产配套设备。本公司的主导产品——酱油、酱清、豆酱、豆豉,秉持黄豆、黑豆酿造的生产理念,既保留了原有的酱酯香味,又蕴含丰富的营养成份,是新一代食品,也是用来制作各种酱菜类、肉类、鱼类罐头的辅料。几年来,公司积极开展业务,注重产品质量、注意产品安全与卫生,建立了一系列产品质量的规章制度和符合《食品卫生法》的加工工艺,生产设施严格按《食品质量安全市场准入制度》的要求。公司于2003年取得《全国工业产品生产许可证》,获得《全国食品安全示范单位》称号;2004年通过ISO9001质量管理体系认证,同年被评为“诚信单位”。
公司奉行“质量、信誉、卫生”的宗旨,“卫生安全,诚信经营。古法酿造,滴滴。”坚持以质取胜的原则,为国内外客户提供较好的“汉记”产品和较好的服务,同时,自身不断进取和发展,争创出较好的企业。
主营产品: 酱油;酱清;豆酱;豆豉;腌姜;东北大豆
经营模式: 生产加工
公司成立时间: 1996 年
注册信息: 已通过认证